广州市2026年5月份粮油流通统计信息

　　5月，我市粮油市场供需两旺，交易热度较上月明显攀升。随着消费端持续回暖，各类主体采购积极性高涨，市场活力充分释放。当前全市原粮及成品粮油库存均处于年内高位，储备规模充足、品种结构均衡，供给保障能力坚实。在需求拉动与库存托底的双重作用下，我市粮油市场整体呈现运行有序的良好态势。

　　全市纳统企业5月份粮食收入量为206.2万吨（原粮），环比增长11.3%；支出量为211.4万吨（原粮），环比增长21.4%；库存量为278.1万吨（原粮），环比减少1.8%。

　　粮食库存中，小麦127.5万吨，面粉1.3万吨（折合原粮1.9万吨），稻谷34.3万吨，大米54.5万吨（折合原粮77.9万吨），玉米17.4万吨，大豆8.7万吨，其他10.4万吨。

　　全市纳统企业5月份油脂收入量为17.0万吨，环比增加44.1%；支出量为15.8万吨，环比增加32.8%；库存量为15.2万吨，环比增加8.6%。

　　油脂库存中，菜籽油0.5万吨，花生油4.6万吨，大豆油4.3万吨，棕榈油2.2万吨，调和油0.3万吨，其他3.3万吨。

　　（备注：文中“我市”、“全市”的统计口径为纳入我市粮食流通统计范围的企业汇总数，包括企业承储的各级政府储备粮及企业自营商品粮；按照《国家粮食流通统计调查制度》及我省有关规定，大米、小麦粉统一按0.7折率折算回原粮。）