广州市2018年10月份粮油流通统计信息 | 广州市发展和改革委员会网站

10月份，我市粮油市场分化，呈粮强油弱态势，粮油库存有增有减，粮食库存环比微降，市场进入活跃期。

一、粮食市场稳中趋强，稻米交易活跃。10月份，作为主要口粮消费品种和各级储备刚性需求的中晚稻陆续上市，经营主体入市意愿积极，稻米市场购销活跃。其中，稻谷的收入量和支出量分别为9．5万吨和6．5万吨，环比分别增加43．9％和3．2％；大米的收入量和支出量分别为22．7万吨和21．6万吨，环比分别增加21．4％和13．1％。至于小麦，一方面随着部分储备小麦储存陆续到期，相关承储企业加大了轮出节奏；另一方面，国家临储小麦虽投放上市，但“质价”不具备明显优势，市场主体参与积极性不高，致使我市小麦收支量呈“一减一增”态势。其中收入量为12．3万吨，环比下降9．6％；而支出量为15万吨，环比增加11．1％。随着“国庆节”对市场的阶段性带动作用消退，面粉市场走势疲软，销售放缓，其收入量和支出量分别为3．3万吨和3．4万吨，环比分别持平和下降2．9％。玉米则继续受非洲猪瘟疫情影响，成交不畅，其收入量为29．3万吨，环比略增2．8％；支出量为31万吨，环比下降13．9％。大豆方面，随着中美贸易摩擦影响扩大，其成交量继续低位运行。综合影响下，10月份全市粮食收入量和支出量分别为110．2万吨和114．9万吨，环比分别增加11．9％和4．6％；库存量为199．2万吨，环比小幅下降2．3％。

二、油脂市场走弱，库存量略增。10月份，受国庆假期影响，我市油脂加工量减少，加上节后市场处于消费淡季，贸易商提货速度放缓，导致全市油脂市场整体走弱，成交量下降。其中，菜籽油的收入量和支出量均为0．6万吨，环比分别持平和下降53．8％；花生油的收入量和支出量分别为1．6万吨和1．3万吨，环比分别下降42．9％和56．7％；大豆油的收入量和支出量分别为6．2万吨和5．4万吨，环比分别下降3．1％和增加8％；棕榈油的收入量和支出量分别为17．2万吨和17．6万吨，环比分别下降30．6％和28．5％；调和油的收入量和支出量分别为3．2万吨和3．1万吨，环比分别下降3．0％和8．8％。综合看，全市油脂收入量和支出量分别为32．4万吨和31．7万吨，环比分别下降22．7％和24．2％；库存量为12．8万吨，环比略增5．8％。