10月份，适逢国庆、中秋双节长假，我市粮油需求下滑，市场成交量清淡。一、粮食市场收支存量全线下滑。随着集中消费和节日效应减退，10月份粮食市场进入“休整期”，大部分粮食品种市场成交量环比出现下降。其中，小麦的收入量和支出量分别为14．0万吨和12．9万吨，环比分别下降0．7％和6．5％；面粉的收入量和支出量均为3．7万吨，环比分别下降5．1％和7．5％；稻谷的收入量和支出量分别为8．4万吨和7．1万吨，环比分别下降28．2％和16．5％；玉米的收入量和支出量分别为21．7万吨和28．2万吨，环比分别下降8．8％和18．5％；大豆的收入量和支出量分别为19．1万吨和15．7万吨，环比分别下降15．5％和26．6％；大米由于有口粮刚性需求支撑，市场成交量保持稳定，收入量和支出量分别为23．5万吨和24．8万吨，环比分别为持平和增加4．2％。综合看，全市粮食收入量和支出量分别为130．1万吨和136．0万吨，环比分别下降16．7％和10．6％，由于收入量少于支出量，导致库存量出现小幅下降，月末库存量为201．4万吨，环比下降2．8％。二、油脂市场成交量全面回落。我市油脂市场需求在8、9月受油脂价格走高、节前备货行情启动等因素刺激下集中释放，进入10月份，油脂需求逐步回落，导致全市油脂收入量为39．1万吨，环比下降13．7％；油脂支出量为33．8万吨，环比下降27．2％。其中，菜籽油的收入量和支出量分别为1．3万吨和2．2万吨，环比分别下降58．1％和24．1％；花生油的收入量和支出量分别为1．4万吨和1．2万吨，环比分别下降44．0％和53．8％；大豆油的收入量和支出量分别为9．9万吨和10．0万吨，环比分别下降20．8％和20．6％；棕榈油的收入量和支出量分别为18．9万吨和13．0万吨，环比分别下降1．6％和34．3％；调和油的收入量和支出量分别为3．3万吨和3．2万吨，环比分别下降8．3％和15．8％。由于需求缺乏提振，导致支出降幅大于收入降幅，使油脂去库存速度放慢，10月末全市油脂库存总量为16．8万吨，环比增加47．4％。
（备注：本文中“全市”的统计口径为纳入粮食流通统计范围的企业汇总数。）（粮管中心供稿）
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