10月份，我市粮食市场平稳，成交量小幅下滑，库存量继续增加；油脂市场表现平淡，油脂的收入量、支出量及库存量均有所下降。
一是粮食需求转弱，市场趋于平淡。10月份适逢国庆假期，市内企事业单位放假，导致粮油加工转化企业销售量减少，同时市民出游、大中专院校学生返乡又导致了口粮需求下滑，使全市商品粮交易量有所下降，收入量环比下降3．4％，支出量环比下降2．5％。另一方面，随着新增储备任务完成时限临近，我市新增储备粮进入入库高峰，收入量环比增加24．2％。综合影响下，全市粮食收入量为134．8万吨，与上月基本持平；支出量为120．2万吨，比上月下降3．8％。二是油脂市场疲软，成交量下降。油脂市场一方面受国庆假期影响，生产加工及消费需求均出现下降；另一方面由于9月之前，我国政府拟对自加拿大进口的油菜籽实行更严格的质量控制标准，使得进口商担心质量问题不敢订货，导致9、10月份油菜籽进口到港量大幅减少，加上进口菜油价格高于国产菜油，近几个月进口量也明显偏低。据海关统计，10月份我国进口的食用植物油数量为31万吨，环比下降近4成。在供应、需求双双下滑的情况下，全市油脂收入量和支出量分别比上月减少16．0％和4．6％，分别为33．2万吨和34．7万吨。三是粮食价格窄幅波动，油脂价格涨势明显。随着早稻、小麦等粮食收购进入尾声，10月份粮食市场供需进入平稳期，主要粮食品种价格相对稳定，其中稻谷价格微跌，如早籼稻价格环比下跌0．51％，粳稻价格环比下跌1．88％；小麦价格则微涨，如白小麦价格环比上涨1．72％，济南17麦价格环比上涨0．78％。油脂方面，由于9月份我国食用油进口量环比下降近4成，大豆进口量也环比下滑近3成，油脂油料的供应减少，导致了食用油价格的持续上涨。其中，豆油价格环比上涨4．72％，菜籽油价格环比上涨12．31％，棕榈油价格环比上涨1．69％。四是粮食库存增加，油脂库存下降。全市粮食库存量为167．7万吨，比上月增加14．6万吨，增长9．5％。粮食库存充裕，进一步提升了我市对粮食市场的应急调控能力。油脂库存量为13．2万吨，比上月减少1．6万吨，下降10．6％。油脂库存虽有所下降，但仍能满足市场流通需要，加上我市有着强大的油脂加工能力，能够满足油脂市场供应。
11月份，随着元旦、春节的临近，畜禽养殖、粮食食品加工等用粮需求将逐步转旺，我市增储任务也进入决胜阶段，全市粮食市场将继续保持稳中趋强的走势，粮食价格将以平稳为主。食用油方面，随着消费旺季到来，油脂消费需求将有所提振，预计我市油脂市场将稳中趋强，油脂价格也将稳中趋涨。
（粮管中心供稿）
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