广州市2020年1季度粮油流通统计信息

1季度,在春节假期叠加“新冠肺炎疫情”因素影响下,我市粮油需求疲软,市场弱势运行,粮油价格稳中有降,库存稳定充裕。

一、粮食市场整体走弱。一方面,今年春节假期和大中专院校寒假均在1月份开始,外来务工人员和大中专院校师生在1月中下旬开始陆续返乡过节,人员外流明显,使粮食消费需求下降。另一方面,受“新冠肺炎疫情”防控影响,市内居民外出消费较为谨慎,跨省人员流动有所限制,餐饮、工地等复工缓慢,加上学校普遍推迟复学,导致粮食消费需求复苏受阻,造成市场成交量有一定程度下降。其中,稻谷的收入量和支出量分别为5.5万吨和6.2万吨,同比分别下降43.3%和46.6%;大米的收入量和支出量分别为38.2万吨和40.2万吨,同比分别下降30.8%和32.2%;小麦的收入量和支出量分别为35.4万吨和33.3万吨,同比分别下降47.9%和49.5%;面粉的收入量和支出量均为3.9万吨,同比分别下降51.9%和55.7%;玉米收入量和支出量分别为54.6万吨和49.6万吨,同比分别下降39.5%和32.0%;大豆的收支量仍维持低位运行。在多种因素综合作用下,全市粮食市场收入量和支出量分别为193.3万吨(原粮)和193.2万吨(原粮),同比分别下降37.8%和34.3%。

二、粮食价格总体平稳。在“新冠肺炎疫情”防控影响下,我市粮食市场需求疲软,粮食价格缺乏上涨动力,虽偶有炒作因素干扰,但难以改变粮食价格平稳运行的态势。据国家粮油信息中心监测,1季度我市粮食价格平稳,其中早籼稻谷(2690元/吨)、早籼米(3640元/吨)、白小麦(2540元/吨)等价格均没有变化,维持在年初水平;丰两优稻谷(2800元/吨)、丰两优米(4220元/吨)、越南白米(3740元/吨)、济南17小麦(2630元/吨)等品种价格涨幅也仅在1%左右。

三、油脂市场成交量回落。春节假期和“新冠肺炎疫情”防控抑制了我市油脂消费需求,也对油脂加工企业的业务开展带来负面影响,使我市1季度各油脂品种成交量不同程度回落。其中,菜籽油的收入量和支出量分别为2.3万吨和2.0万吨,同比分别下降53.1%和53.5%;花生油的收入量和支出量均为4.6万吨,同比分别下降14.8%和19.3%;大豆油的收入量和支出量分别为14.2万吨和14.4万吨,同比分别下降50.0%和50.3%;棕榈油的收入量和支出量分别为32.4万吨和29.6万吨,同比分别下降23.9%和26.9%;调和油的收入量和支出量分别为5.7万吨和6.1万吨,同比分别下降32.9%和40.8%。综合影响下,全市油脂市场的收入量和支出量分别为68.0万吨和65.8万吨,同比分别下降32.4%和34.7%。

四、油脂价格高位回落。受“新冠肺炎疫情”防控影响,我市油脂价格扭转了2019年持续上涨的走势,呈高位回落的态势。据国家粮油信息中心监测,1季度我市油脂价格稳中有降,其中花生油价格在节日需求支撑下,保持稳定,价格为16100元/吨,微升3.9%;而大豆油、棕榈油价格则持续回落,降幅分别为17.4%和24.1%,价格分别为5650元/吨和4760元/吨。

五、粮油库存稳定充裕。截至3月末,我市粮食库存总体保持稳定,库存总量达205.7万吨(原粮),其中占比最大的市、区两级储备粮库存同比增加近5%,处于历史高位。食用植物油库存总量15.7万吨,与上年同期基本持平。粮食、食用植物油库存稳定充裕,为我市抗击“新冠肺炎疫情”提供了重要的物质保障。

(备注:文中“我市” “全市”的统计口径为纳入我市粮食流通统计范围的企业汇总数,包括企业承储的各级政府储备粮及企业自营商品粮。)(粮管中心供稿)