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广州市2021年上半年粮油流通统计信息

来源:本网 访问量:- 发布日期:2021-07-27 18:05:30

上半年,我市统筹推进疫情防控和经济社会发展,认真落实“六稳”“六保”工作部署,经济社会平稳运行,粮油生产、消费等均较去年同期出现明显回升,市场交易活跃,粮油价格分化,库存充裕。

一、粮食市场总体活跃。今年上半年,疫情防控形势较上年明显好转,粮食加工、销售、转化等行业基本恢复正常,叠加“就地过年”政策影响,粮食市场表现活跃。此外,市、区两级储备粮入库数量同比增加近三成,综合导致我市粮食市场成交量显著回升。其中,大米的收入量和支出量分别为131.9万吨和127.1万吨,同比分别增加13.8%和4.0%;小麦的收入量和支出量分别为178.2万吨和173.4万吨,同比分别增加79.1%和68.8%;面粉的收入量和支出量分别为15.0万吨和15.2万吨,同比分别增加25.0%和26.7%;玉米的收入量和支出量分别为134.5万吨和134.8万吨,同比分别增加36.4%和35.8%;稻谷的收入量和支出量分别为29.4万吨和35.7万吨,同比基本持平和微跌4.0%;大豆的收支量继续低位运行。综合看,受制于去年上半年新冠肺炎疫情防控因素影响,粮食消费需求不振,市场成交低迷,今年上半年全市粮食市场收入量和支出量分别为645.7万吨(原粮)和643.2万吨(原粮),同比分别增加26.3%和21.3%。

二、粮食价格走势偏弱。上半年,我国粮食进口量大幅增加,其中稻米进口量同比增加超过1倍,小麦进口量同比增加超过六成,导致国内粮食供给较为充裕。此外,由于上半年我国养殖业发展迅猛,饲料需求强劲,对小麦价格形成一定的支撑,而稻米等缺乏需求提振,价格则震荡走低。据国家粮油信息中心监测,我市白小麦(2730元/吨)、济南17小麦(2780元/吨)价格小幅走高,年内涨幅在5%左右;丰两优稻谷(3100元/吨)、丰两优米(4440元/吨)、越南白米(3514元/吨)、早籼稻谷(2820元/吨)、早籼米(3680元/吨)价格走弱,年内降幅在2%-10%之间。

三、油脂市场恢复常态。今年以来,我市新冠肺炎疫情防控形势总体良好,油脂加工和销售业务恢复常态,主要油脂品种成交量较去年同期大幅回升。其中,花生油的收入量和支出量分别为10.2万吨和10.4万吨,同比分别下降18.4%和16.8%;大豆油的收入量和支出量分别为56.5万吨和58.4万吨,同比分别增加63.8%和67.3%;棕榈油的收入量和支出量分别为84.6万吨和84.7万吨,同比分别增加19.7%和15.2%;调和油的收入量和支出量均为18.0万吨,同比分别增加2.3%和1.1%;菜籽油的收入量和支出量均为4.4万吨,同比分别下降31.3%和25.4%。综合看,全市油脂市场的收入量和支出量分别为195.3万吨和197.7万吨,同比分别增加18.3%和17.6%。

四、油脂价格以涨为主。受消费需求提振,我市油脂价格总体上呈稳中趋涨的态势。据国家粮油信息中心监测,上半年,我市油脂价格以涨为主,其中大豆油、棕榈油、菜籽油价格不同程度走高,价格分别为9120元/吨、8670元/吨、10800元/吨,较年初上分别涨3.4%、18.8%和1.9%;而花生油价格则走弱,价格为18400元/吨,较年初下降8.0%。

五、粮油库存总体充裕。截至6月末,我市粮食库存总量达234.1万吨,比去年同期增加25.7%,其中市、区两级政府储备粮库存同比增加近两成。油脂库存总量10.4万吨,比去年同期略降1.9%,库存总量仍然充裕。粮油库存充盈,为我市粮食安全提供了重要的物质保障。

(备注:文中“我市”、“全市”的统计口径为纳入我市粮食流通统计范围的企业汇总数,包括企业承储的各级政府储备粮及企业自营商品粮。)


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